saucebeurre citron sans crème. by . januari 20, 2021 . No comment(s) Mouillez le mélange avec l'eau froide et laissez mitonner sans cesser de remuer avec vigueur afin de bien homogénéiser la sauce et qu'elle épaississe progressivement sans former de grumeaux. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Lavez les citrons,
On vient de rentrer d’un weekend à Stockholm. J’en ai profité pour acheter des spécialités que l’on ne trouve pas ici à Paris, notamment du saumon/truite fumé à chaud. J’adore ce plat de poisson et en plus c’est simple. Malheureusement je n’ai pas encore trouvé de poissonnerie qui en vend ici à Paris. J’ai mes beaux parents qui arrivent ce week-end et du coup je vais en profiter pour les faire manger du poisson typiquement scandinave. On sert souvent le poisson fumé à chaud avec des pommes de terre cuite à l’eau et une sauce à base de crème fraîche/fromage blanc. 1 pot fromage blanc 1-2 moutarde de préférence sucré 1/2 concombre coupé en dés ciboulette sel et poivre de préférence citronné Mélangez et servez !
AsJIZ.
